Hạt đậu gà là loại hạt dinh dưỡng khá mới mẻ ở thị trường Việt Nam. Vậy, hạt đậu gà có tác dụng gì? Đậu gà là gì? Đậu gà còn có tên gọi khác đậu garbanzo, được chia làm hai loại: Kabuli lớn hơn phổ biến trên khắp Địa Trung Hải và desi nhỏ […]
Tag Archives: Ẩm thực Việt Nam
Nhắc đến Nam Định người ta thường chỉ biết nơi đây nổi tiếng là vùng địa linh nhân kiệt với lịch sử huy hoàng, vàng son mà ít ai biết rằng Nam Định còn khiến nhiều du khách “điêu đứng” bởi nét ẩm thực đa dạng, độc đáo. Một số món ăn Nam Định nổi […]
Một biểu tượng ẩm thực Việt Nam nổi tiếng khắp thế giới, được CNN cho rằng đó là linh hồn không thể thiếu trong các món ăn đậm đà truyền thống dân tộc của người Việt: Nước mắm. Theo Chris Dwyer – cây viết chuyên về du lịch và ẩm thực người Anh, quá trình sản […]