Trong thế giới tự nhiên, nhắc đến các loại rau củ quả có màu tím, chúng ta có thể kể ra nhiều cái tên như bắp cải tím, nho tím, chanh leo, mận tím hay măng cụt… và cũng không thể không nhắc đến cà tím. Ở mỗi vùng miền, cà tím lại được người […]
Tag Archives: Dinh dưỡng cao
Được đánh giá là mỹ vị trong số các món hải sản, ốc sư tử có lớp thịt dày, thơm mềm, ngọt, giòn và mang giá trị dinh dưỡng cao. Nhiều người thích ốc biển dễ nhầm với ốc gai, loại ốc có ngoại hình gần giống. Tuy nhiên ốc sư tử Cô Tô to, […]
Bác sĩ CKII Huỳnh Tấn Vũ, Trưởng Đơn vị Điều trị ban ngày – Bệnh viện Đại học Y Dược TP HCM Cơ sở 3, cho hay cả khoai lang và khoai tây đều thuộc họ nhà khoai, là thực phẩm có nhiều tinh bột, cung cấp nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Về […]
. Tác dụng của nhãn đối với sức khỏe Giá trị dinh dưỡng cao Theo Đông y Việt Nam, long nhãn được gọi là quế viên, vị ngọt, tính bình, có chức năng bổ ích tâm tỳ, ích khí, dưỡng huyết an thần. Còn có thể sinh tân dịch, nhuận ngũ tạng, là loại quả […]