Tag Archives: nguyên liệu chính

Loại cá là nguyên liệu tạo nên thứ gia vị trứ danh của người Việt hóa ra còn là ‘kho thuốc’ quý bổ não và tim

Cá cơm  Cá cơm là loại cá phổ biến khắp thế giới, sống ở cả nước mặn, nước ngọt hoặc vùng nước lợ. Từ hàng nghìn năm trước, cá cơm đã được con người sử dụng để làm đồ ăn. Ở thời La Mã cổ đại, cá cơm là một thực phẩm vô cùng quý […]

Khách Tây tấm tắc khen món ăn quen thuộc của người Việt: Đừng chỉ vì phở mà bỏ lỡ!

Phóng viên hãng tin CNN (Mỹ) đã có bài viết về các món bún ngon có thể ăn thử tại Hà Nội. Vị khách hết lời khen ngợi, cho rằng mọi sự kết hợp với bún đều rất độc đáo và tuyệt vời. Dưới đây là bản dịch bài viết: “Nếu bạn nói đã từng […]

Đặc sản Cần Thơ nào bạn không thể bỏ qua khi đến đây?

Vùng đất Cần Thơ thu hút du khách không chỉ bởi những cảnh quan sông nước hữu tình mà còn nhờ những món đặc sản bình dị, dân dã nhưng vô cùng thơm ngon. Nếu có dịp đến thăm nơi “gạo trắng nước trong” này, bạn nhất định phải thưởng thức những món đặc sản […]