Người xưa có câu: “Đông ăn củ cải, hè ăn gừng”. Câu nói tuy ngắn gọn nhưng đủ thấy vai trò quan trọng của những món được ăn đúng mùa. Riêng củ cải, thực phẩm này thậm chí còn được giới chuyên gia gọi là “nhân sâm trắng của mùa đông” vì quá tốt cho […]
