Nicoya là bán đảo dài hơn 120 km, nằm dọc theo bờ biển phía tây của Costa Rica. Đây được coi như một trong những Vùng Xanh của thế giới, nơi người dân sống lâu hơn mức trung bình toàn cầu. Trong cộng đồng nông thôn ven biển này, tuổi thọ trung bình là 85. […]
Tag Archives: Thực phẩm
22
Th5
Th5
Từ xa xưa, đậu xanh đã được coi trọng dùng như một vị thuốc. Trong đó công dụng nổi bật nhất là làm đẹp da, sử dụng làm thức uống giải nhiệt. Uống nhiều nước đậu xanh có thể bổ sung lượng nước và chất khoáng bị mất đi. Chính vì khả năng giải nhiệt […]
06
Th1
Th1
Trong thực tế, rất nhiều người lại không ý thức được các loại thực phẩm tiêu thụ đang ảnh hưởng đến não bộ như thế nào, trong khi não và đường ruột thực sự có mối liên hệ chặt chẽ với nhau. Do đó, ta tránh ăn gì cũng quan trọng như ta ăn gì, […]
10
Th11
Th11
Thực phẩm siêu chế biến (UPF), hay còn gọi là thực phẩm chế biến sẵn, đã dần thay thế các loại thực phẩm và bữa ăn truyền thống được làm từ các nguyên liệu tươi sống và chế biến tối thiểu ở nhiều quốc gia. Trưởng nhóm điều tra Eduardo AF Nilson, Trung tâm Nghiên […]